Brunch Veuve Clicquot à Lyon
C’est au Quai des Arts, implanté au centre des Subsistances, laboratoire international de création artistique à Lyon que se déroulera le Brunch Veuve Clicquot.
La Cheffe Connie Zagora, jeune suédoise passée par le Park Hyatt et le Ritz à Paris nous réalisera 2 propositions salées et 1 gourmandise sucrée, le tout en accord avec Veuve Clicquot Rich.
Le Brunch Veuve Clicquot Rich par Connie Zagora :
– Saumon Gravlax
– Babaganouche fumé
– Granola revisité
Connie Zagora, Cheffe du restaurant Le Kitchen Café à Lyon, plébiscité par le Guide Fooding 2017.
Le Brunch en détail :
– 1 brunch classique à volonté : Boisson chaude, viennoiseries et jus de fruits
– 2 plats signatures salés
– 1 dessert sublimé
– 1 cocktail Rich personnalisé selon vos envies
(40€ TTC par personne)
Pour réserver, rendez-vous sur le site : http://bit.ly/2s3nr19 (Places limitées)
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
